Делаем вкусное творожное печенье

Вкусное и полезное печенье можно есть не только на завтрак, но и в любое время дня.

Необходимые продукты:

• творог - 300 г;
• масло сливочное или маргарин — 300 г;
• мука — 230 г;
• разрыхлитель — 0,5 чайной ложки;
• соль — 1 щепотка;
• сахар - 150 г;
• ванилин.

• В творог добавить растопленное сливочное масло и хорошо перемешать вилкой.
• Замесить тесто, добавив муку, разрыхлитель и соль.
• Положить в морозилку на 20-30 минут.
• Выложить тесто на слегка присыпанный мукой стол.
• С помощью стакана нарежьте круглую форму.
• В обычный сахар добавьте ваниль и перемешайте.
• Обваляйте печенье в сахаре.
• Свернуть посередине и снова обмакнуть в сахар.
• Еще раз свернуть (он должен быть в форме треугольника) и посыпать сахарной пудрой.Выпекать 20 минут в разогретой до 180 градусов духовке.