Рецепт маффинов без глютена всего из трех ингредиентов

Быстрый и простой в приготовлении пудинг идеально подходит для завтрака.

Необходимые продукты:

• яйца - 2 штуки;
• банан - 1 штука;
• сливочное масло (для жарки).

Процесс приготовления:

• Хорошо перемешайте взбитые яйца до образования пены.
• Добавьте бананы и продолжайте взбивать блендером или вилкой.
• Можно добавить щепотка корицы, если вы хотите усилить аромат.
• Поместите столовую ложку смеси в сковороду с маслом.
• Помешивайте на среднем огне до золотистого цвета. Приготовьте.
• Переверните вторую сторону и готовьте до румяной корочки.
• Перед подачей можно украсить сметаной, медом или фруктами.