Творожный десерт из красной смородины

Десертом, приготовленным по этому рецепту, можно украсить не только повседневный, но и праздничный стол.

Необходимые продукты:

• творог - 500 г;
• сметана — 500 г;
• молоко — 5 столовых ложек;
• манная крупа — 2 столовые ложки;
• яйца - 3 шт.;
• сахар - 3 столовые ложки;
• соль - щепотка;
• сливочное масло - 30 г;
• красное смородина - 150 г.

• К творогу добавить молоко, манку, яйца, сахар и соль и перемешать.Выложить половину смеси.
• Смородину перебрать и затем положить остальную смесь.
• Выпекать в духовке, нагретой до 190 градусов, сначала 20 минут, а затем в духовке, нагретой до 160 градусов, 30 минут.
• Можно украсить шоколадной стружкой.