Окрошкали-смузи, арбузное мороженое и 5 разных рецептов, которые стали популярными в TikTok

Предлагаем вашему вниманию рецепт вкусной, оригинальной еды и закусок.

Фото: "Домашний Очаг"

Арбузное мороженое

Необходимые продукты:

• арбуз - 300 г;
• сливки - 150 г;
• сгущенка - 100 г;

Процесс приготовления: 

• соус томатный – 250 г;
• зелень;
• чесночный лук;
• соль .

Процесс приготовления:

• Нарезанные толщиной 4-5 мм кабачки посыпать солью и полить маслом.
• Выпекать 20 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
• К нарезанной зелени добавить тертый сыр, яйцо и соль, перемешать.
• В специальную миску, наполненную томатным соусом, положить «начинку» с сыром между ними и выбрать завернутые в рулетку кабачки.
• Сверху положить еще соуса и сыра.
• Запекать 15 минут в разогретой до 200 градусов духовке.

Салат из куриного филе:

Необходимые продукты: 

• куриное филе;

• яйцо — 1 шт.;
• мука — 3 столовые ложки;
• панировочные сухари;
• лист салата;
• огурец – 1 шт.;
• болгарский перец – 1 шт.;
• помидоры черри – 10 шт.;
• авокадо — 1 шт.
• масло растительное — 2 столовые ложки;
• лук чеснок;
• соль.

Приготовление:

• Бо Обмакнуть в него нарезанное куриное филе, затем яйцо и муку.
• Обжарить его на сковороде с растительным маслом.
• Измельчить листья салата и овощи.
• Мясо измельчить и добавить.
• Добавить масло, соль и перемешать.

Клубничный крамбл
Фото: Russian Food

Процесс приготовления :

• клубника - 200 г;
• мука - 100 г;
• масло растительное - 100 г;
• сливочное масло - 70 г; 
• сахар - 50 г; 
• соль - щепотка, ванилин - 1 чайная ложка 

Процесс приготовления:

• Клубнику разрезать пополам.
• Добавить к ней сахар, соль, ванилин и масло и перемешать.
• Выложить мучной смеси поверх клубники.
• Выпекать 20 минут в разогретой до 190 градусов духовке.

Вкусные огурцы:

Необходимые продукты:

• огурцы — 3 шт;
• лук репчатый — 3 шт;
• масло растительное — 1-2 чайные ложки;
• кунжут — 2 чайные ложки;
• кинза.
• соль — 1 чайная ложка;
• масло растительное — 2 чайные ложки;
• соевый соус — 3 столовые ложки;
• уксус - 2 чайные ложки.

Процесс приготовления:

• Добавить соевый соус к сахару, соли, маслу и перемешать.
• Огурец нарезать кубиками добавить смесь и измельченный чеснок.
• Сверху добавить кориандр и кунжут.

Смузи-окрошка:

Необходимые продукты :

• огурец — 1 шт.
• редька — 1 шт.;
• кефир — 250 мл;
• зелень — 1-2 пучка;
• вареное яйцо - 1 штука;
• красная рыба.

Процесс приготовления:

• К вареному картофелю добавить другие овощи и зелень и перемешать.
• Добавить соль, перец и взбить в блендере. В готовый смузи добавить вареные яйца. Украсить зеленью, редисом и рыбой. Томатный соус. 

Необходимые продукты:

• помидоры - 1 кг;
• болгарский перец - 1 штука;
• чеснок лук - 4 штуки масло растительное - 4 столовые ложки соль, сахар уксус - 1 столовая ложка 

Процесс приготовления:

Добавить чеснок и лук к болгарскому перцу и смешать в блендере. Добавить 4 столовые ложки масла, сахар, соль и перец. Залить смесью нарезанные на четвертинки помидоры.

• Добавить зелень и уксус и поставить в холодильник на 1 час.

Приятного аппетита!