Добавить рецепт
Рекомендации, как правильно варить мясо языка и готовить из него вкусные салаты и блюда
Добавил:
28 май 2023
0

Правильно приготовленное мясо языка – настоящий деликатес. В зависимости от ваших предпочтений, вы можете есть язык отдельно или добавлять его в салат. Информацию о способе приготовления вкусняшки мы предоставим ниже.


Фото: "Домашний очаг" Необходимые продукты:
  • мясо языка - 1-2 штуки;
  • лук репчатый - 1,5 шт.;
  • морковь - 2 шт.;
  • лавровый лист - 2 шт.;
  • соль, перец.
Процесс приготовления:
  • Положить мясо языка в холодную воду, пока вода не закипит.
  • Положить в кипящую воду, через 15 минут слить воду.
  • Залить кипятком, добавить лавровый лист и овощи. слабый огонь на 1 ч. 
  • Через 15 минут посыпать солью и кипятить еще 30 минут. 
  • Положить в холодную воду на 5-10 минут для снятия кожицы.
  • После очистки положить его обратно в приготовленный бульон и варить еще 15 минут.
Выложить салат из грецких орехов с шибом
Необходимые продукты:
  • мясо языка – 250 г;
  • яйцо – 1 шт.
  • сыр – 30 г;
  • орехи грецкие – 3 ст.л.;
  • чеснок лук — 1 шт;
  • зелень;
  • соль, перец.
Процесс приготовления:
  • Отварное мясо языка нарезать соломкой, натереть на терке яйца и сыр.
  • Добавить молотые грецкие орехи, соль и перец.
  • Чеснок измельчить смешать. Добавить майонез.
  • Сверху украсить тертым сыром.< /li>Салат приготовленный из мяса языка с болгарским перцем Необходимые продукты:
  • мясо языка - 1 шт.,
  • лук репчатый - 1,2 шт.
  • болгарский перец - 2 шт.;
  • помидор — 2 шт.;
  • огурец — 2-3 шт.
  • грибы — 100 г;
  • соль, перец;
  • растительного масла.
Процесс приготовления:
  • Мясо языка нарезать соломкой.
  • Грибы, лук, болгарский перец и помидоры нарезать соломкой.
Снять огурец с терки.
  • Добавить к продуктам растительное масло и перемешать.
Салат «Мясо с орехами»


Фото: «Домашний очаг»
Необходимые продукты :
  • мясо языка - 1 шт.;
  • грецкие орехи - 4-5 шт.;
  • чеснок - 2 шт.;
  • соль, перец.
Процесс приготовления:
  • Мясо нарезать небольшими кусочками.
  • Добавить толченый чеснок, грецкие орехи.
Добавить соль и перец Салат с картофелем
Необходимые продукты:
  • 100 г мяса языка; 
  • 2 шт. картофель;
  • 2 яйца. — 2 шт.;
  • маринованные грибы;
  • майонез;
  • зелень.
Процесс приготовления:
  • Мясо и нарезка картофель кубиками.
  • Остальные продукты так же нарезать.
  • Добавить майонез и зелень и перемешать.
Мясо языка необходимые продукты:
  • мясо языка - 1 шт;
  • яйца — 10 шт;
  • огурец — 1 шт;
  • картофель — 3 шт;
  • морковь — 1 шт ;
  • зеленый горошек;
  • зеленый лук;
  • горчица, зелень, перец, соль;
  • майонез.
Приготовление процесс:
  • Батончик продуктов нарезать соломкой.
  • Добавление майонеза и горчицы, а также смеси перцев.
Салат из мяса языка и грибов


Фото: " «Домашний очаг» Необходимые продукты:
  • языковое мясо — 1 шт.;
  • лук репчатый — 250 г;
  • грибы — 300 г;
  • сливки — 200 г. ;
  • мука — 1 столовая ложка;
  • соль, сахар;
  • сливочное масло — 2 столовые ложки.
Процесс приготовления:
  • Лук обжарить с солью на сковороде с маслом.
  • Добавить немного сахара. Перемешать.
  • Выложить лук на тарелку, на этом же масле обжарить грибы.
  • Добавить лука и 400 мл бульона к грибам.
  • Выложить мясо языка и тушить под закрытой крышкой.
  • Всыпать муку и тушить еще 3-5 минут.
Старинный рецепт салата


Фото: "Домашний ачаг"

Необходимые продукты

  • мясо языка - 1 шт.;
  • бульон куриный - 1 л;
  • болгарский перец - 1 штука;
<желатин - 20 г;шивит.уксус бальзамический;масло растительное.Процесс приготовления: Мясо языка нарезать кусочками.
  • Высыпать желатин в воду и перемешать его, по прошествии времени, добавить в бульон и перемешать, дождаться закипания.
  • Булгу нарезать перцем ори и зеленью.
  • Мясо языка выложить на ровную поверхность тарелку, сверху положите бульон, зелень и болгарский перец.
  • 1, Охладите в течение 5 часов.
  • Добавьте бальзамический уксус и растительное масло и подавайте.
Наслаждайтесь едой!
Комментировать

Регистрация
Бесплатно модули и шаблоны DLE Веб-шаблоны премиум класса бесплатно