Попробуйте испечь американский тыквенный пирог с корицей
Украсьте стол вкусным и полезным десертом,
Необходимые продукты:
- мука - 400 г;
- масло сливочное - 250 г;
- яйца - 3 шт;
- тыква - 900 г;
- сахар - 200 г;
- сливки — — 200 мл;
- корица;
- ванилин;
- соль.
- В муку всыпать сливочное масло и посолить. хорошо перемешать,
- Добавить яйца и замесить тесто.
- Сделать круглую форму, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 30-50 минут.
- Тыкву нарезать кубиками.
- Вскипятить в воде и сварить.
- Измельчить в блендере.
- Выложить тесто в специальную миску, присыпанную мукой, и выпекать 15 минут при 190 градусах готовить.
- В тыквенную смесь добавить два яйца, сахар, сливки и молотую корицу.
- Выложить смесь на тесто.
- 180 градусов на 50-55 минут поставить в горячую духовку.