Добавить рецепт
Мы приготовим замечательное блюдо из говядины, тыквы и картофеля в горшочке
Добавил:
28 май 2023
0

С приходом осени место на столе занимают блюда из тыквы. Это блюдо создает прекрасный вкус в гармонии с тыквой, мясом и картофелем.


Фото: Lifehacker

Необходимые продукты:

  • говядина - 400 грамм;
  • картофель - 5 штук;
  • тыква - 300 грамм;
  • лук репчатый - 1 штука;
  • масло растительное - 2-3 столовые ложки;
  • вода — 250 мл;
  • масло сливочное — 80 грамм;
  • соль и специи.
Приготовление:
  • Мясо, картофель и тыкву нарезаем средними кусочками. Лук и морковь мелко нарезаются.
  • Разогрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте говядину 5-8 минут. Затем его берут в отдельную посуду.
  • Картофель, лук и морковь также обжаривают на сковороде в течение 5-8 минут. При необходимости добавляется немного масла.
  • Сначала кладем мясо в кастрюлю и посыпаем солью и специями.
  • Сверху кладем лук, морковь и картофель, немного обжариваем .соль посыпается. В кувшин наливается вода и закрывается крышка.
  • Кувшины провариваются в духовке при 180 градусах 1 час 40 минут.
Приятного аппетита!
Комментировать

Регистрация
Бесплатно модули и шаблоны DLE Веб-шаблоны премиум класса бесплатно