Рецепт мягкого бананового десерта

Мягкие булочки — любимый десерт детей и взрослых. 

Порадуйте свою семью этим блюдом на основе бананов Фото: Лайфхакер 

Ингредиенты:

• 2 банана;

• яйцо - 1 шт;

• дрожжевой порошок - 1 столовая ложка;
• сливочное масло - 2 столовые ложки;
• изюм - 50 грамм;
• мука - 350 грамм;
• соль - 1/2 чайной ложки; 
• сахарная пудра - 1 столовая ложка. 
• Затем добавьте дрожжи, растопленное масло и изюм и перемешайте.
• Вместо изюма используйте другие фрукты или можно также добавить грецкие орехи.
• Посыпать мукой и солью сверху и замесить мягкое тесто.
• Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 60-90 минут.
• Когда тесто увеличится в два раза размер, разделить его на 8-10 частей. Каждому кусочку придаем круглую форму.
• Кусочки из теста укладывают в формочку и оставляют еще на 45 минут.
• Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 15-20 минут. Когда поверхность подрумянится, по вкусу посыпают сахарной пудрой.