На обед приготовим вкусную прослойку из продуктов, которые найдутся в каждом доме.

Узбекский стол всегда украшается теплым слоеным хлебом. Особенно вкусно есть их с вареньем, чаем и супом.

Фото: Lifehacker

Необходимые продукты:

• вода - 200 мл;
• соль - одна столовая ложка;
• масло растительное - 1 столовая ложка;
• мука - 300 грамм;
• сливочное масло - 180 грамм.

Процесс приготовления:
Теплая вода смешивается с солью и растительным маслом. Всыпать муку и замесить мягкое тесто.

• Тесто завернуть в полотенце и оставить на 15 минут.
• Масло растопить и охладить.
• Тесто 6- 8 разделен на части. Каждый из них раскатывается в круглую форму.
• Кружочки должны быть толщиной 20-30 миллиметров.
• Поверхность теста смазывается растопленным сливочным маслом.
• Затем его хорошо свернуть и выложить тесто толщиной 3-4 миллиметра.
• На сковороду наливается дополнительно сливочное масло и обжаривается до румяной корочки с двух сторон.

Приятного аппетита!