Приготовим замечательное блюдо из баклажанов с помидорами и сыром

Это блюдо не только украсит стол, но и обязательно понравится членам семьи.

Фото: Lifehacker

Необходимые продукты:

• баклажаны - 2 штуки;
• помидоры — 3-4 штуки;
• сыр — 150 грамм;
• масло растительное — 1 столовая ложка;
• соль.

Процесс приготовления:

• Баклажаны разрезают вдоль.
• Посыпают солью, промывают и просушивают через 30 минут.
• Помидоры и сыр нарезают тонко и укладывают между слоями баклажанов.
• Затем выложить баклажаны в смазанную маслом форму и запечь в духовке при 180 градусах в течение получаса.
• Когда блюдо будет готово, его украшают зеленью и базиликом.

Приятного аппетита!